Полезные советы дачникам №6

Полезные советы дачникам №6

Полезные советы дачникам

Полезные советы дачникам №6 — этой статьёй мы продолжаем серию статей, которые объедены одной общей темой: «Полезные советы дачникам». Это краткие практические советы из повседневной жизни дачника, которые, надеемся, вам будут полезны.

Здесь вы найдёте для себя интересную информацию, которая касается практически всех рубрик нашего блога «Урожай на даче».

Итак, шестая порция полезных советов.

 

 

 

Вилка для ягод и плодов

 

  • Вилка для ягод и плодов. При приготовлении варенья кожицу ягод и плодов обычно прокалывают, чтобы они не разварива­лись и пропитыва­лись сиропом.Чтобы сэкономить время на прокалывании, возьмите не­сколько толстых булавок и воткните их в корковую проб­ку до отказа, как показано на рисунке.

 

 

  • Если бочка дурно пахнет. Гнилостный запах у бочки для соления и квашения можно уничтожить очень про­сто. Бочку помойте 2%-ным раствором хлорной извести. А затем емкость несколько раз сполосните горячей водой.

 

  • Когда спешка полезна. Если вы только что сорва­ли овощи, постарайтесь закон­сервировать их в банки в те­чение двух часов. Таким об­разом вы добьетесь резкого уменьшения потерь питатель­ных веществ.

 

  • Правильный прогрев банок. Чтобы стек­лянные банки с жестяными крышками правильно про­греть в водяной бане незакупоренными, их донышки дол­жны опи­раться на подставку из дерева или металла. Для этого смасте­рите барабан из двух дере­вянных кру­гов, металлических накладок к ним и стержня с резьбой на обоих его концах. Накры­тые крышками банки ставят между кружка­ми, стягивают барашковую гай­ку на верхнем конце стержня и помещают ба­рабан в каст­рюлю: банки не касаются друг друга и стенок кастрюли, и крышки с них не упадут.

 

  • Можно обойтись без бочки. Солить и ква­сить овощи можно и без бочек или стеклянных банок. Дела­ется это прямо в полиэтилено­вой посуде. Сверху края обя­зательно надо заварить!

 

  • Удобное ситоУдобное сито. Для протирки плодов и тома­тов можно изготовить вот та­кое приспособление (см. рис.). Возьмите мелкое сито из нержавеющей стали, луже­ной меди или алю­миния. Из дерева сделайте раму, на которой укре­пите сито,и полу­круглые бокови­ны, а также ва­лик, которым протирают лежа­щую в корытце массу. Чтобы плоды и ягоды протирались хорошо, ширина корытца дол­жна быть не больше 20 см.

 

  • Если огурцы у вас пошли с перетяжками, неправильной формы, кривые, значит, им в теплице жарко, а воз­дух слишком сухой. Нужно усилить полив и с помощью проветривания поддерживать температуру ниже +30+33°С.

 

  • Чтобы семена овощных культур быстрее проросли и дали дружные всходы, их замачивают в воде. А можно еще ускорить этот процесс, если использовать в качестве сти­мулятора роста обыкновенный са­хар. Достаточно растворить в стака­не воды 2 ч. л. сахара, и замачива­ние даст просто удивительный ре­зультат.

 

  • Чтобы получить высокий уро­жай гибридных огурцов, плети в теплице обязательно формируют, не допуская появления лишних побе­гов. Одна из схем формировки та­кова: от земли на высоту 30 см в па­зухе каждого листка оставляют за­вязь и выщипывают побег. На сле­дующих 30 см в пазухах листьев ос­тавляют завязь и дают побегу отра­сти сантиметров на десять. На нем оставляют один лист и завязь в его пазухе. Верхушку побега прищипы­вают. На следующих 30 см прищипывают побеги на два огурца. Все осталь­ные боко­вые побеги, оставляет, расти свободно и пе­рекидывают через перекладину под потолком теплицы.

 

 

Обновления сайта на Ваш e-mail:

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Хочешь урожай на даче?

Ваш e-mail адрес:

Календарь
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Реклама
Просмотров
Свежие комментарии