Баклажанные пирамидки

Баклажанные пирамидки

Баклажанные пирамидки

Баклажанные пирамидки — рецепт этой заготовки показался нам оригинальным, попробовали — понравилось.

Баклажаны очищаем от кожуры, режем кружочками (не тоньше 1,5 см) и помещаем в кипящую подсоленную воду. Вынув из воды, каждый кружочек баклажана выкладываем на противень в один слой. Затем на каждый кружок кладем по кружочку лука и помидора (соответственно не тоньше 3 мм и 7 мм), подсаливаем. Венчает эту «пирамидку» слой майонеза.

Противень ставим в предварительно нагретую духовку примерно на час. При образовании на поверхности желтой корочки баклажаны готовы. Перекладываем их аккуратно в банки, заполняем банки кипящей залив­кой и сразу же закатываем.

Продукты: баклажаны — 1,5 кг, помидоры — 0,5 кг, лук — 3-5 головок, майонез — 250 г;

для заливки: томат — 1 л, приправа «хмели — сунели» — 1 ч. л., соль — 1 ст. л.

Приятного аппетита!!!

 

 

Обновления сайта на Ваш e-mail:

 

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Хочешь урожай на даче?

Ваш e-mail адрес:

Календарь
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Реклама
Просмотров
Свежие комментарии