Арбузы солёные в капусте

В этот раз заготавливаем арбузы солёные в капусте. На дно бочки насыпаем шинкованную подсоленную капусту слоем до 10 см.

Затем укладываем арбузы на расстоянии 2 -3 см один от другого. Пустоты между ними за­полняем капустой. На последний слой арбузов тоже укладываем капусту  (не до верха бочки). По­том бочку накрываем марлей, кладём сверху деревянный круг с гнетом и храним в погребе.

• Арбузы солёные в капусте
  https://urozhay-na-dache.ru/wp-content/plugins/svensoft-social-share-buttons/images/placeholder.png
  Арбузы солёные в капусте В этот раз заготавливаем арбузы солёные в капусте. На дно бочки насыпаем шинкованную подсоленную капусту слоем до 10 см. Затем укладываем арбузы на расстоянии 2 -3 см один от другого. Пустоты между ними за­полняем капустой. На последний слой арбузов тоже укладываем капусту  (не до верха бочки). По­том бочку накрываем марлей, кладём […]
• Facebook
• Twitter
• ВКонтакте
• Одноклассники
• Mail.ru
• Google+
• Livejournal